Статьи с меткой: «как солить сало»

как солить сало в рассолеСало - знаменитый продукт, считающийся традиционным в украинской кухне. Его вкус зависит от метода его приготовления, способа засолки. Для достижения изысканного и нежного вкуса мастерами кулинарного дела была придумана технология, как солить сало в рассоле. Соленое сало можно употреблять как самостоятельную еду или же в составе других блюд. С ним делают бутерброды, добавляют в вареники, супы, различные горячие блюда.

как солить сало с чеснокомСало считается пищей нездоровой и приводящей к полноте. И совершенно напрасно: ученые доказали, что продукт этот при правильном употреблении весьма полезен для здоровья благодаря высокому содержанию арахидоновой кислоты. Стоит знать, как солить сало с чесноком, чтобы регулярно радовать домашних или забежавших на огонек гостей этой традиционной аппетитной закуской.

cолим сало в рассолеСоленое сало любимо очень многими, хотя полезным этот продукт считают не все. Но мало кто устоит перед холодным ломтиком сала с черным хлебом, чесноком, острой приправой, особенно если подать эту закуску к охлажденной водке. Солим сало в рассоле быстро и без особых хлопот, а использовать эту закуску, которая прекрасно хранится в холодильнике, можно в течение длительного времени.