Статьи с меткой: «оладьи»

Оладьи на кефире с изюмом являются популярной вкусной и сытной пищей во многих семьях. Их подают на завтрак, полдник, в виде десерта на обед и ужин не только дома, но и во многих учреждениях: школах, больницах, садиках, столовых. Некоторые считают, что только дрожжевые оладушки получаются пышными. Но для их приготовления требуется много времени. А вот тесто для оладий на кефире с содой и взбитыми белками готовится очень быстро. Тесто замешивается буквально за 10 минут, при этом результат выпечки получается ничуть не хуже дрожжевого аналога. Оладушки нежные, мягкие и воздушные.

Едва ли можно найти блюдо, более подходящее для завтрака, чем оладьи. Пышные золотистые лепешки быстро готовятся, отличаются великолепным вкусом, хорошо насыщают и практически не приедаются, поскольку их рецептов существует множество. Со сметаной или острым соусом, с маслом или с вареньем – румяные оладьи всегда желанны и привлекательны.