Галерея Главная   Галерея Кулинария Фрукты Десерты с клубникой

Шоколадный торт с клубникой

Шоколадный торт с клубникой
Баба с клубникой Баба с клубникой  
Сабайон с клубникой Сабайон с клубникой  

Десерт

Изумительный шоколадный торт с клубникой. Незабываемый вкус!

На 4 порции

  • 700 г клубники
  • 1 яйцо
  • 120 г сливочного масла
  • 80 г сахара
  • щепотка соли
  • 200 г темного шоколада
  • 200 мл жидких сливок

Время приготовления: 105 минут

  • Приготовьте основу для торта: муку и соль смешайте в миске, добавьте 100 г масла маленькими кусочками и быстро перемешайте руками, чтобы смесь приобрела песочную консистенцию. Влейте яйцо, размешайте его в тесте с помощью вилки и сформируйте шар из теста. Оставьте на полчаса в холодильнике.
  • Затем при помощи оставшегося масла смажьте тесто, выложите его в форму, немного уплощая по стенкам. Проткните несколько раз вилкой и украсьте сушеными абрикосами. В течение 20 минут выпекайте основу в духовке при температуре 210 градусов, предварительно накрыв его бумагой для выпечки.
  • Сделайте начинку. Положите разломанный шоколад в миску, доведите сливки до кипения, затем вылейте их в миску с шоколадом. Накройте на 10 минут тарелкой, потом перемешайте вилкой и оставьте охлаждаться при комнатной температуре.
  • Пока начинка жидкая, выливайте ее в середину тортовой основы и положите ее в холодильник на 30 минут. Затем разложите внутри клубнику, предварительно вымытую и нарезанную на тонкие ломтики.
Баба с клубникой Шоколадный торт с клубникой Сабайон с клубникой Клубнично-шоколадные леденцы Меренговый торт с клубникой Трубочки с клубничным конфитюром Клубничный тартар Шоколадно-клубничный мильфей Десерт с клубникой и киноа Дынно-клубничный салат Перевернутый клубничный пирог Тарталетки с клубникой, маскарпоне и зеленым лимоном Нежный шоколадно-клубничный мусс Шоколадно-клубничные островки Ванильно-клубничный торт Маффины с клубникой и фисташками Клубнично-ревеневый торт с мятой Клубничный мусс на шоколадной основе Клубничный торт с рулетами Итальянский клубничный торт Тонкие клубничные тарталетки с ванильным маскарпоне Клубничная трилогия Клубничный чизкейк Веррины с клубникой, сливками и белым шоколадом Тарталетки с клубникой и фисташками Ванильно-клубничный десерт Варенье из ревеня и клубники с ванилью Клубничный сорбет Квадратики с клубникой и фисташками Баварский пирог с клубникой и манго Клубнично-яблочные веррины Маффины с клубничным конфитюром Хрустящий десерт с клубникой и ревенем Клубничный торт Баварский пирог с клубникой и ревенем Клубничный коктейль
    19.11.2012
Число просмотров 0
Оценка

Оценка фотографии

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Метки статьи:
  • рецепты с клубникой
Статьи по теме
Рецепты с замороженной клубникой: творческий подходРецепты с замороженной клубникой: творческий подход
Рецепты тортов с клубникой: простое волшебствоРецепты тортов с клубникой: простое волшебство
Вареники с клубникой: рецепт летнего ужинаВареники с клубникой: рецепт летнего ужина
Рецепты выпечки с клубникой: украшение чаепитияРецепты выпечки с клубникой: украшение чаепития
Tweet
 
 
 
Новые статьи
Как остановить кровотечение из носа – бытовые советы
Полезные каши для похудения: как есть и терять вес
Молочный гриб для похудения – поразительные результаты
Самые полезные каши для похудения
 
  • Главная
  • Шоу-бизнес
  • Мода и стиль
  • Красота
  • Дом и семья
  • Женское Здоровье
  • Архив
2001-2025
 

Мы используем файлы cookie для улучшения вашего опыта просмотра, предоставления персонализированных объявлений или контента и анализа нашего трафика. Нажимая "Принять", вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie.

Политика конфиденциальности