Блины на пиве с икрой
Ингредиенты:
- 1 кружка пива
- 1/2 чашки кружки молока
- 1 столовая ложка сахара
- 1/3 чайной ложки соли
- 12-15 столовых ложек муки
- 50 мл растительного масла
- 100 г икры
Процесс приготовления
Слегка взбейте яйца с сахаром и солью. Смешайте муку с молоком, затем добавьте пиво и потом - яйца. В последнюю очередь добавьте масло и очень тщательно все смешайте.
На сковороду налейте совсем чуть-чуть масла и только перед тем, как жарить первый блин. Обжаривайте блины до золотистого цвета. Когда они будут готовы, положите на каждый из них немного икры и подавайте на стол.
Статьи по теме
Метки статьи:
