Галерея Главная   Галерея Кулинария Овощи Блюда с огурцом

Фаршированные помидоры с соломинками из огурцов

Фаршированные помидоры с соломинками из огурцов
Роллы из огурца с козьим сыром Роллы из огурца с козьим сыром  
Табуле из курицы с огурцом и мятой Табуле из курицы с огурцом и мятой  

Овощное блюдо

Палочки огурцов придают оригинальности этому простому и изысканному блюду - фаршированным помидорам с пряным ароматом эстрагона, тунцом и соусом из авокадо.

На 4 порции

  • 4 средних продолговатых помидора
  • 1 огурец
  • 125 г соуса гуакамоле
  • 100 г консервированного тунца в собственном соку
  • 1 щепотка молотого тмина
  • сок 1 лимона
  • 1 веточка эстрагона (6-7 листьев)

Общее время приготовления: 15 минут

Способ приготовления

  • Срежьте верхушку помидоров, чтобы они могли стоять, отрежьте кусок побольше с другой стороны и выскоблите середину.
  • Перемешайте мякоть одного помидора с тунцом, лимонным соком и тмином, посолите и поперчите. Заполните два помидора получившейся начинкой.
  • Очистите от кожуры треть огурца, удалите семена и порежьте небольшими кубиками. Перемешайте с гуакамоле и мелко порезанными листьями эстрагона. Заполните получившейся смесью два других помидора.
  • Очистите оставшуюся часть огурца и нарежьте на палочки длиной 10 см. Удалите семена, посолите крупной солью и подавайте с фаршированными помидорами.

Оставшуюся мякоть помидоров не стоит выбрасывать. Используйте ее для приготовления супа или добавьте в тушеное мясо.

Холодный суп из огурцов Ложка закуски с огурцом и тунцовым маслом Весенние роллы Тарталетки «Монблан» с огурцами Роллы из огурца с копченым лососем Овощная райта Веррин с соусом гуакамоле и домашним творогом Лодочки из огурца с крабовым мясом Закуска с сардинами Леденцы на палочке с копченым лососем и огурцом Роллы из огурца с козьим сыром Фаршированные помидоры с соломинками из огурцов Табуле из курицы с огурцом и мятой Веррин с помидором и огурцом Тцатцики (огурцы с йогуртом по-гречески) Пирожное «Наполеон» с сыром Конте, хлебом со специями, авокадо и огурцом Кисло-сладкие огурцы Бело-зеленый веррин с тунцом Лосось тартар с огурцом Итало-греческий чизкейк Яблочно-огуречный веррин Маки из огурцов и ростков редиса Тартар из дыни Тосты с рыбными палочками, огурцом и мятой Холодный суп из огурца с мятой Рис с крабом и соусом из огурца Пикантный салат с огурцами и креветками Райта с огурцами и помидорами Трубочки из огурцов, фаршированные куриными рулетами Огурцы с мятой и ароматом цветков апельсина
    04.11.2012
Число просмотров 0
Оценка

Оценка фотографии

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Метки статьи:
  • огурцы
Статьи по теме
Малосольные огурцы: несложная в приготовлении и вкусная закускаМалосольные огурцы: несложная в приготовлении и вкусная закуска
Огурец для красоты и здоровьяОгурец для красоты и здоровья
Tweet
 
 
 
Новые статьи
Как остановить кровотечение из носа – бытовые советы
Полезные каши для похудения: как есть и терять вес
Молочный гриб для похудения – поразительные результаты
Самые полезные каши для похудения
 
  • Главная
  • Шоу-бизнес
  • Мода и стиль
  • Красота
  • Дом и семья
  • Женское Здоровье
  • Архив
2001-2025
 

Мы используем файлы cookie для улучшения вашего опыта просмотра, предоставления персонализированных объявлений или контента и анализа нашего трафика. Нажимая "Принять", вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie.

Политика конфиденциальности