Блинчики – вкусные символы Солнца - Банановые

банановые блинчики

Банановые блинчики

Эти вкусные и питательные блинчики готовятся быстро и из самых простых продуктов. К тому же, бананы сделают их полезнее. Они могут быть основным блюдом на завтрак или десертом на обед или ужин; подавайте их с творогом или кленовым сиропом.

Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты (на четыре порции):

  • 2 чашки муки
  • 4 чайных ложки пекарского порошка
  • 1/2 чайные ложки соли
  • 2 столовые ложки
  • 1 2/4 чашки молока
  • 2 взбитых яйца
  • 2 столовых ложки растопленного масла
  • 1 чашка пюре из бананов (для этого потребуется около трех бананов среднего размера)

Процесс приготовления

Смешайте в чашке просеянную муку, пекарский порошок, соль и сахар. В отдельной чашке смешайте молоко и яйца, добавьте к ним топленое масло. Сделайте в середине колодец и влейте туда жидкие ингредиенты. Аккуратно перемешайте. Разогрейте сковороду. Непосредственно перед жаркой добавьте в тесто бананы. Жарьте блинчики до золотисто-коричневого цвета. Переворачивайте их, когда на необжаренной поверхности появляются небольшие пузырьки и жарьте другую сторону также до золотистого цвета.

Читать дальше С черникой