Блинчики – вкусные символы Солнца - С черникой

Постные блинчики с черникой

Ингредиенты:

• 1 чашка белой муки
• 3 столовых ложки белого сахара
• 2 1/4 чайные ложки пекарского порошка
• 1/4 чайной ложки соли
• 2 1/2 растительного масла
• 3/4 чашки воды
• 1/2 чашки свежей черники или столько же замороженной

Время приготовления: 15 минут

Процесс приготовления

Просейте муку и насыпьте ее в большую чашку вместе с сахаром, пекарским порошком и солью.

Налейте масло в маленькую чашку, добавьте воду и яйцо. Смешайте чернику с сухими ингредиентами, а затем добавьте к муке и чернике жидкие ингредиенты. Перемешайте все очень тщательно, хотя ничего страшного, если в тесте будет несколько комков.

Жарьте блины на среднем огне до золотисто-коричневого цвета. Подавайте постные блинчики горячими с медомО пользе меда: вкусное оздоровление, коричневым сахаром, корицейКорица - полезные свойства и противопоказания нужно изучить до ее применения, или вареньем.

Статьи по теме

Рецепт блинов: разные варианты

Блинчатый пирог: творческий подход

Блины: солнечный круг изобилия

Тонкие блинчики: кружева на сковороде