Галерея Главная   Галерея Кулинария Вторые блюда Блюда из свинины

Филе миньон с шампиньонами, помидорами и моцареллой

Филе миньон с шампиньонами, помидорами и моцареллой
Свиные фрикадельки с мятой Свиные фрикадельки с мятой  
Филе-миньон с апельсинами, имбирем и медом Филе-миньон с апельсинами, имбирем и медом  

Второе блюдо

Смешение французской и итальянской кухни – вкусно, сытно, оригинально.

На 6 порций

  • 2 куска филе свинины
  • 1 шарик моцареллы
  • 4 шампиньона
  • 1 ломтик ветчины
  • 3 помидора
  • оливковое масло
  • соль и перец
  • прованские травы

Время приготовления: 65 минут

  • Промойте грибы и перемешайте их, нарежьте помидоры, затем моцареллу ломтиками. Нарежьте ветчину на четыре полоски.
  • Разрежьте в длину филе миньон, между ними положите тонкий слой грибов, слой моцареллы, помидоры и ветчину, затем аккуратно перевяжите.
  • Налейте немного оливкового масла в форму для выпечки и разложите готовые куски филе, к которым положите оставшиеся грибы и помидоры. Добавьте соль и перец и посыпьте зеленью.
  • Выпекайте при температуре примерно 220°C в течение 45 минут. Готовые филе миньон нарежьте ломтиками и подавайте горячими, например, с зеленой фасолью.
Хрустящая грудинка Свиные ребрышки по-алабамски со сладким и пикантным соусом Жареные свиные отбивные с гренками Свиное филе с можжевельником, картофелем и копченой колбасой Гуляш из свинины с паприкой со сметаной Вкусный окорок Филе миньон из свинины с овощами Свиные ребра в томатном соусе с корнишонами Свинина по-индийски Свинина в маринаде с паприкой и тмином Свиные ребра в карамели Свинина в кисло-сладком соусе Рагу из свинины с луком Ароматное жаркое из свинины Филе миньон с апельсинами и фенхелем Свиные фрикадельки с мятой Филе миньон с шампиньонами, помидорами и моцареллой Филе-миньон с апельсинами, имбирем и медом Кассуле по-тулузски Свинина с каштанами Фрикасе с чесноком и грецкими орехами
    15.07.2013
Число просмотров 0
Оценка

Оценка фотографии

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Метки статьи:
  • мясные блюда
Статьи по теме
Фрикадельки: секреты нежного вкусаФрикадельки: секреты нежного вкуса
Мясо в духовке: полезно, просто, вкусно, праздничноМясо в духовке: полезно, просто, вкусно, празднично
Бефстроганов – беспроигрышный вариантБефстроганов – беспроигрышный вариант
Блюда из фарша: просто, быстро, доступно, вкусноБлюда из фарша: просто, быстро, доступно, вкусно
Tweet
 
 
 
Новые статьи
Как остановить кровотечение из носа – бытовые советы
Полезные каши для похудения: как есть и терять вес
Молочный гриб для похудения – поразительные результаты
Самые полезные каши для похудения
 
  • Главная
  • Шоу-бизнес
  • Мода и стиль
  • Красота
  • Дом и семья
  • Женское Здоровье
  • Архив
2001-2025
 

Мы используем файлы cookie для улучшения вашего опыта просмотра, предоставления персонализированных объявлений или контента и анализа нашего трафика. Нажимая "Принять", вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie.

Политика конфиденциальности