Галерея Главная   Галерея Кулинария Овощи Рецепты блюд из кукурузы

Гаспачо из сладкой кукурузы

Гаспачо из сладкой кукурузы
Филе трески на пару с рататуем из кукурузы Филе трески на пару с рататуем из кукурузы  
Седло барашка с кукурузным пюре Седло барашка с кукурузным пюре  

Овощное блюдо

Мелко размолотые огурец и кукуруза, смешанные с овощным бульоном и ананасовым соком - отличное начало пикника на природе. Попробуйте изменить помидорам и приготовить гаспачо по новому рецепту.

На 4 порции

  • 1 банка кукурузы (285 г)
  • 4 маленьких перца, приготовленных на гриле
  • 1/2 огурца
  • 1/2 желтого лука
  • 1 лайм
  • 200 мл ананасового сока
  • 1/2 кубика овощного бульона
  • 200 мл воды
  • 2 больших куска хлеба
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • щепотка перца
  • крупная соль

Общее время приготовления: 20 минут

Способ приготовления

  • Вскипятите воду и растворите в ней половину кубика овощного бульона. Добавьте ананасовый сок и покрошите хлеб, предварительно удалив корку.
  • Очистите лук и порежьте крупными кусками.
  • Очистите от кожуры огурец, удалите сердцевину и порежьте на крупные куски.
  • Перемешайте порезанные лук и огурец в салатнице, добавьте зерна кукурузы, предварительно дав стечь жидкости, затем бульон и оливковое масло. Посыпьте несколькими щепотками крупной соли и перца, затем полейте лимонным соком. Поставьте в холодильник.
  • Измельчите перцы в блендере и разложите получившееся пюре по высоким стаканам. Сверху аккуратно разлейте смесь овощей с бульоном и ананасовым соком, добавьте немного оливкового масла и щепотку паприки.
Шарики из кукурузы с творогом Табуле с хрустящей сладкой кукурузой Филе трески на пару с рататуем из кукурузы Гаспачо из сладкой кукурузы Седло барашка с кукурузным пюре Дорада тартар с кукурузным муссом Галеты из кукурузы и миндаля с перцем Ризотто из сочной кукурузы с сыром моцарелла Маленькие клафути из кукурузы и моркови Табуле с сыром фета и дыней Салат с макаронами по-итальянски Рыбные палочки по-мексикански Ризотто из кукурузы с лососем Чили кон карне на скорую руку Оригинальный салат из курицы Мексиканский салат с кукурузой Индийское фахитас в тайском стиле Помидоры, фаршированные овощами Свежий салат с крабовым мясом и авокадо Ризотто из кукурузы Суп-пюре из кукурузы по-мексикански
    11.12.2012
Число просмотров 0
Оценка

Оценка фотографии

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Метки статьи:
  • овощные блюда
Статьи по теме
Блюда из баклажанов: с мясом или вместо мясаБлюда из баклажанов: с мясом или вместо мяса
Овощное рагу: полная тарелка здоровьяОвощное рагу: полная тарелка здоровья
Овощные салаты: оригинальный вкус и польза для здоровьяОвощные салаты: оригинальный вкус и польза для здоровья
Фаршированный перец: вкусный домашний обедФаршированный перец: вкусный домашний обед
Tweet
 
 
 
Новые статьи
Как остановить кровотечение из носа – бытовые советы
Полезные каши для похудения: как есть и терять вес
Молочный гриб для похудения – поразительные результаты
Самые полезные каши для похудения
 
  • Главная
  • Шоу-бизнес
  • Мода и стиль
  • Красота
  • Дом и семья
  • Женское Здоровье
  • Архив
2001-2025
 

Мы используем файлы cookie для улучшения вашего опыта просмотра, предоставления персонализированных объявлений или контента и анализа нашего трафика. Нажимая "Принять", вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie.

Политика конфиденциальности