Шоколадное фондю

Десерт

Шоколадное фондю - простой, быстрый и очень оригинальный фруктовый десерт, подходящий для завершения ужина в компании близких друзей.

На 6 порций

Для фондю:

• 500 мл сливок
• 500 г темного шоколада

Для начинки:

• кусочки ананаса, яблока, груши, апельсина
• ягоды клубники, малины
• ломтики банана, киви

Для украшения:

• ванильное мороженое
• кокос
• кокосовые стружки

Время приготовления: 45 минут

Время тепловой обработки: 5 минут

Общее время приготовления: 50 минут

Способ приготовления

• Очистите фрукты от кожуры и порежьте на кусочки. Выложите кусочки фруктов в салатницу.
• По желанию, на стол можно также поставить другие десерты из шоколада.
• Растопите шоколад в емкости для приготовления фондю, перемешайте со сливками. По желанию добавьте кокосовую стружку или измельченный миндаль.
• Насаживайте кусочки фруктов на специальные шпажки и окунайте в горячую шоколадную смесь. Для контраста к фондю можно также подать мороженое.