Шоколадно-грушевые маффины без масла

Десерт

Изысканный рецепт шоколадных маффинов с грушей - простой в приготовлении и легкий десерт, минимум калорий и отличное дополнение к чашке послеобеденного чая.

На 6 порций

• 2 груши
• 1 яйцо
• 150 мл молока
• 60 г шоколада
• 8 ст. л. муки
• 2 ст. л. сахара
• 1 ч. л. пекарского порошка
• 1 рюмка грушевой водки

Время приготовления: 10 минут

Время тепловой обработки: 15 минут

Общее время приготовления: 25 минут

Способ приготовления

• Перемешайте яйцо, молоко и грушевую водку.
• Добавьте в смесь шоколад, поломанный на небольшие кусочки, и порезанную кубиками грушу.
• В отдельной миске смешайте муку, сахар и пекарский порошок.
• Быстро перемешайте содержимое двух мисок, не пытаясь удалить все комки. Выпекайте при температуре 200°C в течение 15 минут.