Шоколадно-розовые капкейки

Десерт

Красивый десерт, который станет украшением стола.

На 12 порций (или 12 штук)

• 100 г сливочного масла
• 150 г сахара
• 4 яйца
• 180 г муки
• 1 пакетик порошка для выпечки
• 1 щепотка соли
• 1 баночка йогурта
• 4 квадратика темного шоколада
• 80 г шоколада с розовым перцем (например, бельгийский Newtree)

Для украшения:

• шоколад Newtree
• какао
• сушеные розы

Время приготовления: 80 минут

• Приготовление капкейков. Разогрейте духовку до 170°C. В миске взбейте масло с сахаром, добавьте яйца, затем муку, порошок для выпечки, соль и йогурт. Растопите шоколад и добавьте его в тесто (чтобы придать цвета).
• Добавить нарезанные кубиками кусочки розового шоколада. Заполните формочки для капкейков этой смесью на 3/4. Выпекайте 20 минут.
• Шоколадную пасту охладите в холодильнике (ее будет проще наносить). Выложите ее в кондитерский мешочек и выдавливайте сверху на кексы.