Яблочный пирог

Десерт

Разве можно не любить яблочный пирог? Это желанный десерт в каждом доме.

На 6 порций

• 3 больших яблока
• 200 мл молока
• 100 г муки
• 80 г сахарной пудры + 1 еще одна столовая ложка
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки подсолнечного масла
• 8 г порошка для выпечки
• 1 щепотка соли
• 4 столовые ложки коричневого сахара
• корица

Время приготовления: 20 минут

• Разогрейте духовку до 180°C. Форму диаметром 24-26 см посыпьте столовой ложкой сахара. Очистите яблоки, удалите сердцевину, нарежьте на кусочки и выложите на дно формы.
• В миске взбивайте яйца с сахаром, пока смесь не станет белой, добавьте масло, соль, муку и порошок для выпечки. Постепенно вливайте молоко, затем перемешайте. Вылейте тесто в форму.
• Поместите в духовку и выпекайте до золотисто-коричневого цвета. Когда достанете пирог из духовки, смешайте коричневый сахар с корицей и посыпьте сверху. Охладите в форме и подавайте десерт теплым.