Блюда из рыбы: секреты рыбной кулинарии - Рецепты

Рыбные блюда - рецепты

В этом сезоне вы можете забыть о мясе, сейчас самое время ловить рыбу. Летом наступает сезон ловли дорады, тунца, морского языка и форели. Из рыбы готовят карпаччо, различные салаты, готовят на гриле или барбекю. В качестве гарнира используют сезонные овощи, кабачки или баклажаны.

Глоток свежего морского воздуха на вашей тарелке - карпаччо из дорады или окуня со слегка кисловатым летним салатом, а если вы пожелаете устроить пикник, приготовьте рыбный торт!

 

1 2 3